Ein wichtiger Meilenstein für die Rübensaftgewinnung in China – dank BMA
Die Hulunbuir Shengtong Sugar Technology Co. Ltd. plant bereits seit Anfang 2017 den Ausbau ihres Rübenzucker-Geschäfts in Hulunbuir, der nördlichsten Region der Inneren Mongolei. Nun ist es soweit: Diese große Vision wird Wirklichkeit. Die Aufgabe von BMA bestand darin, innerhalb von nur zwei Jahren eine Zuckerfabrik mit einer Kapazität von 5.000 tbd zu errichten.
Es gab erhebliche Herausforderungen: lange und strenge Winter mit extremen Temperaturen von bis zu 40 °C unter Null; kurze Vegetationsperioden und begrenzte Erfahrung beim Anbau, der Ernte und der Lagerung von Rüben; unzureichende Kapazitäten in der verarbeitenden Industrie sowie hohe Logistikkosten.
Gesucht: Erfahrung
BMA hat den Rübenzucker-Prozess überprüft und dabei insbesondere die Handhabung der Rüben neu bewertet, die während eines Großteils der Kampagne gefroren sind. Die von uns vorgeschlagene Lösung war die Installation eines hochmodernen Extraktionsturm Gegenstrom-Cossette-Mischers (CCC). Es waren jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, da China bislang keinerlei Erfahrungen mit der Zuckerrübenverarbeitung hatte.
Gemeinsam besuchten BMA China, die BMA AG und BMA America mehrere Zuckerproduzenten in North Dakota, einem traditionellen Zuckerrübenanbaugebiet in den Vereinigten Staaten, dessen klimatische Bedingungen denen in Hulunbuir ähneln. Dort konnten wir bewährte Verarbeitungsverfahren aus nächster Nähe kennenlernen.
Dies bestärkte den Kunden in seiner Entscheidung, sich für das vorgeschlagene Absaugkonzept – eine Premiere in China – zu entscheiden und die besonderen Herausforderungen anzugehen. Im Juni 2017 wurde ein Vertrag unterzeichnet. Kurz darauf folgte die Auftaktbesprechung, die den Startschuss für die Planungsarbeiten, die lokale Fertigung und die Bauarbeiten gab.
Große Aufgabe, knapper Zeitplan
Eine große Herausforderung bestand darin, alle Montage- und Bauarbeiten innerhalb von nur vier Monaten während des langen Winters rechtzeitig vor Beginn der ersten Saison 2018 abzuschließen. Um außerplanmäßige Wartungsarbeiten aufgrund der extremen Umgebungstemperaturen zu vermeiden, mussten der CCC-Mischer und der „ Extraktionsturm “ im Inneren des Gebäudes aufgestellt werden. Das Anheben und Installieren dieser großen Geräte nahm viel Zeit in Anspruch – und erforderte einen erheblichen Aufwand.
Dank der hervorragenden Koordination und des großen Einsatzes aller Beteiligten hat die Aufbereitungsanlage die Qualitätskontrolle mit Bravour bestanden und war termingerecht betriebsbereit.
Eine solide Grundlage
Die erste Kampagne ist nun abgeschlossen. Die Leistung der Anlage war stabil, selbst bei großen Mengen an Zuckerrüben. Der Rohsaft weist eine konstante Durchflussrate auf, und die Sollwerte für Brix, Reinheit und Temperatur wurden eingehalten, während der Restzuckergehalt des feuchten Presskuchens sogar unter dem Sollwert blieb. Diese hervorragenden technischen Ergebnisse bilden eine solide Grundlage für den reibungslosen Ablauf aller nachgelagerten Prozesse.
